本研究对不同高压均质条件下天冬饮料的稳定性进行评价以筛选最佳的均质参数，并表征其均质前后的粒径变化。结果表明，天冬饮料在一级均质压力为 90 MPa、二级均质压力为 60 MPa、均质次数为 4 次时能达到最佳的均质效果，稳定系数为 0.86±0.02，均质后天冬饮料的平均粒径由均质前的 1 560.2 nm 减小到509.3 nm，多分散指数也由 0.348 减小到 0.109。
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发布于 2024-10-31
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发布于 2024-10-31
此研究分析了四川内江两种野生天冬的形态特征和活性成分含量, 结果发现: 大天冬的块长8~14 cm, 直径2.2~3 cm, 平均质量在60 g左右; 总多糖、总皂苷、游离氨基酸含量分别为16.17, 3.63和1.98 g/100 g, 优于目前其他种植产地的天冬。这表明, 野生大天冬可作为日后大规模人工栽培的优质品种。此研究还分析了去皮对大天冬活性成分含量的影响, 结果发现去皮导致大天冬总多糖含量下降近22%, 总皂苷降低约32.5%, 游离氨基酸总量下降约15.6%。这表明, 天冬药材在加工过程中可以考虑不再进行去皮处理, 一方面能节省药材资源, 另一方面也能为日后药材加工方式的改善提供理论依据。
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发布于 2024-10-31
目的： 探讨不同产区天冬外观性状和显微特征差异， 为进一步完善天冬质量评价体系提供参考。 方法：采用不同产区天冬药材， 比较药材形状、 表面、 质地和显微特征。 结果： 四川、 贵州、 广西产的天冬个头适中； 重庆产的天冬个头较小； 云南、 野生天冬个头大， 云南产的天冬颜色更深， 野生的颜色偏灰暗。 云南产的天冬皮层和中柱比大； 四川、 贵州、 广西、 重庆的次之； 野生的较小。 四川产的天冬未见石细胞； 广西、 贵州、 云南产的可见石细胞和草酸钙针晶， 重庆产的天冬的石细胞较多， 草酸钙针晶较长； 野生天冬石细胞最多， 草酸钙针晶最长。 结论： 由于生长环境和种内差异， 不同产区天冬在外观性状和组织特征有明显差异。
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发布于 2024-10-31
为进一步推进内江优势特色中药材产业发展，从内江市中药材产业发展现状入手，通过对内江市中药材产业发展的必要性和发展现状 SWOT 分析，解析制约内江市中药材产业发展的诸多因素，并从体系建立、人才建设、资金扶持、科学规划等方面提出相应的对策。
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发布于 2024-10-31
天冬为百合科天门冬属植物，是一种常见的药食两用药材，常用于美容养颜。内江市是天冬的道地产区，本文根据内江地区天冬生产实践，结合相关文献，对近年来内江天冬产业发展现状进行分析和研究，对种质资源、栽培管理、组织培养、加工炮制等关键技术以及存在的问题进行归纳和总结，旨在为内江天冬产业发展提供决策参考和技术支持。
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发布于 2024-10-31
